다양한 경험 및 전문성을 지닌 강사님들의 수업을 들을 수 있는지에 대해 가장 중요하게 고려했습니다.
퇴사 후 새로운 직업을 찾기 위해 고민하다가 평소에 제가 좋아해왔던 커피와 관련된 일을 하고 싶다는 생각이 들었습니다. 이후, 창업을 목표로 하게 되었고 내 자신의 가게를 운영하는 일인만큼 제대로 배워야겠다고 생각했습니다. 발품을 팔며 이곳저곳 알아봤지만 코요아만큼 자세하고 친절한 상담을 해주시면서 좋은 시설과 커리큘럼을 갖추고 있는 곳은 없었기 때문에 코요아를 선택하게 되었습니다.
실습, 자격증 취득뿐만이 아닌 실제 카페 운영을 할 때에도 도움이 되는 수업이 필요했기 때문에 다양한 경험 및 전문성을 지닌 강사님들의 수업을 들을 수 있는지에 대해 가장 중요하게 고려했습니다.
시설이나 위치, 수업 분위기가 좋은 것은 물론이고 수업 중간 질문하는 내용 이외에도 강사님들께서 가지고 계시는 지식에 대해 수강생들에게 하나라도 더 알려주시려는 열정이 느껴져서 너무 좋습니다.
실습 뿐만 아니라 이론에 대해 알려주실 때에도 알아듣기 쉽게 말씀해주셔서 더 빠르게 이해할 수 있었습니다. 실습 진행 시에는 저의 어떠한 부분이 부족한지, 어떻게 해야 더 잘할 수 있는지 자세히 알려주셔서 점점 더 발전하는 제 모습을 볼 수 있어서 좋았습니다.
커피 한잔을 마실 때에도 향과 맛을 음미하며 더 즐길 수 있게 되었고, 커피를 더 사랑할 수 있게 되었습니다. 또 지금까지 배운 것보다 더 많은 지식을 쌓고 싶다는 생각이 생겼습니다.